そば焼味噌
200円
焼海苔
300円
焼味噌板つけとそばもろ実
400円
天ぷら【海老・烏賊紫蘇・野菜一品】
500円
そば屋の玉子焼き(※)
500円
そば屋の焼き鳥(信州福味鳥)(※)
500円
信州みゆき豚の角煮
500円
にしん棒煮
600円
そばがき
800円
鴨焼き
800円
山菜天ぷら【晩春】
500円
きのこ天ぷら【秋】
500円
- 玉子焼き・焼き鳥はご注文を頂いてから焼き始めますので、お時間をいただきます。又、混雑時にはご注文をお受けできない場合がございます
そばプリン
そば粉と豆乳の甘味を抑えたヘルシーなプリンです。
自家製小豆餡とお召し上がり下さい。300円
そばがきだんご
ふわふわのそばがきを黄な粉と黒蜜でお召し上がり下さい。
二人前。700円
そばがきぜんざい
練りたてのそばがきが入った温かいデザートです。
小豆餡は北海道産大納言を使用した無添加の自家製です。700円
甘酒【11月~3月】
長野県が誇る蔵本宮島酒店が自信を持って造り出したこだわりの甘酒です。350円
甘酒について
長野県上伊那産の無農薬栽培米を全量使用し、米と米麹のみを原料としています。
塩や砂糖はもとより、合成保存料等も一切使用せず、アルコール分も含みません。
酒粕を原料としたものとは違い、米麹ならではの風味で砂糖のべたついた甘味ではなく、さっぱりした甘さです。
- そばプリンは品切れ次第終了となります。
- そばがきだんご・そばがきぜんざいは、混雑時にはお時間を頂く場合がございます。
